SHARED DINING

Shared Dining met sfeer, smaak en samen genieten

Shared Dining met sfeer, smaak en samen genieten

— Gerechten om samen te delen
— Stijlvol, informeel en gastvrij
— Geschikt voor bruiloften, feesten en bedrijfsevents

SHARED DINING BIJ DE GULLE GANS

Geen vast diner, maar een stijlvolle en informele tafelbeleving

Shared Dining van De Gulle Gans draait om samen proeven, delen en genieten. In plaats van een traditioneel diner met vaste gangen serveren we meerdere gerechten om samen aan tafel te beleven. Dat zorgt voor meer interactie, meer sfeer en een ontspannen setting, zonder in te leveren op smaak of uitstraling.

 

  • Meerdere gerechten om samen te delen
  • Meer interactie en reuring aan tafel
  • Stijlvol gepresenteerd en warm verzorgd

Shared Dining voor verschillende soorten gelegenheden

Van bruiloft tot bedrijfsfeest of privé-diner: Shared Dining past bij gelegenheden waar sfeer, samen beleven en goed eten centraal staan.

Bedrijfsfeesten

Op de zaak

Ideaal voor zakelijke gelegenheden waar uitstraling, gastvrijheid en interactie belangrijk zijn.

Bruiloften

Huwelijksdag

Een warme en stijlvolle invulling waarbij gasten samen genieten in een ontspannen setting.

Privé

Privé-diners en feesten

Perfect voor intieme of informele gelegenheden waar samen tafelen onderdeel is van de beleving.

In het seizoen

Seizoensgebonden momenten

Shared Dining is ook geschikt voor koelere maanden, met aangepaste menu’s en bereidingen. De huidige FAQ benoemt expliciet dat jullie ook in winter/herfst koken.

Waarom kiezen voor Shared Dining van De Gulle Gans

Een vorm van catering waarbij smaak, sfeer en samenzijn samenkomen in één verzorgde tafelbeleving.

01

Samen genieten staat centraal

Shared Dining brengt gasten letterlijk samen aan tafel en maakt het diner onderdeel van de beleving.

 

02

Live bereid met vuur en smaak

De gerechten worden live bereid met aandacht voor smaak, timing en presentatie.

 

03

Sterke en verrassende gerechten

De combinatie van mooie smaken, variatie en presentatie zorgt voor een diner dat gasten bijblijft.

 

 

04

Alles verzorgd aan tafel

Niet alleen de gerechten, maar ook de opbouw, presentatie en service worden verzorgd met oog voor sfeer en gastvrijheid.

Shared Dining in de praktijk

Van mooi gedekte tafel tot live bereide gerechten: zo ziet Shared Dining van De Gulle Gans eruit.

 

Shared dining

Zo werkt Shared Dining bij De Gulle Gans

Van eerste idee tot de uitvoering op locatie: we zorgen voor een Shared Dining-invulling die past bij jullie gasten, tafelsetting en gelegenheid.

01

Vertel ons jullie wensen

We bespreken de gelegenheid, het aantal gasten, eventuele dieetwensen en de sfeer die jullie aan tafel willen neerzetten.

02

Je ontvangt een voorstel op maat

Een passende invulling met gerechten, opbouw en service afgestemd op jullie diner of event.

03

Wij verzorgen het op locatie

Van voorbereiding tot service en presentatie: alles wordt verzorgd met aandacht voor smaak, timing en gastvrijheid.

Shared Dining: Menu 1

1e gang:

  • Surf en turf
  • Gerookte camembert met brood
  • Gerookte gehaktballetjes

2e gang:

  • Op plank gerookte zalm
  • Picanha steak met chimmichurri
  • Wrap met gerookte kippendij en ranchsaus
  • Ratatouille

3e gang:

  • Schaaltje citroenijs met basilicum-suiker
  • Appelgebakje van de BBQ

50,00 p.p.

15 p.p. (Kinderen 6-14)
Minimaal 25 volwassenen

Shared Dining: Menu 2

1e gang:

  • Warm gerookte eendenborst
  • Gerookte camembert met brood
  • Bonbon van Kabeljauw met parmaham

2e gang:

  • Op plank gerookte zalm
  • Tussen de kolen gegrild bavette
  • Langzaam gegaard buikspek
  • Warm gerookt beenham
  • Gegrilde groenten

3e gang:

  • Schaaltje frambozenijs met vanille mascarpone en cumble van de BBQ
  • Kaasplank De Gulle Gans

56 p.p.

15 p.p. (Kinderen 6-14)
Minimaal 25 volwassenen